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@小萌新们,来看一下西山学校是如何守护学生“舌尖上的幸福”!

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@小萌新们,来看一下西山学校是如何守护学生“舌尖上的幸福”!

作者:
来源:
2021/08/05 15:59
【摘要】:

中国有句俗语叫:民以食为天。对家长们来说,孩子的学习固然重要,但是学生的营养健康更是每个家庭、社会各界关注的焦点。

守护学生们舌尖上的安全

是每所学校应尽的义务和责任

让学生吃得营养、吃得健康、吃得幸福

是西山学校对学生更温情的告白

一道道深受学生喜爱的美食

在西山学校的食堂里比比皆是

你看馋了吗?

学生时代正是长身体的关键时期,做好膳食营养,使学生吃饱、吃好、吃出健康、获取丰富营养,是西山学校所追求的服务目标。学校引进科学的饮食管理体系,为不同年龄段的孩子制订不同的饮食食谱,为其提供成长所需的营养。餐厅每日中餐、晚餐菜品不少于10种,除每日三餐之外,学校还提供加餐,加餐一般为水果、牛奶或当日自制的甜点,确保孩子们营养均衡。

包子馒头小蛋糕,早餐营养味道好。

煎饼鸡蛋蛋黄包,种类多多真是妙。

炒饭炒面来两勺,吃得学生肚饱饱。

美好的一天,从早餐开始。营养美味、香气馥郁的餐品,吸引着每一位来这里就餐的西山师生。有面包、豆沙包、肉包、糯米鸡、粘玉米等。为了针对不同口味的同学们,食堂还特别准备了北方口味,汤圆,水饺,特色粉面,手工糕点等等,你能想到的,应有尽有~

温暖飘香热炖菜,粑粑肉里藏真爱。

臊子蒸蛋风味足,萝卜牛腩唇齿鲜。

清炒各种时蔬菜,荤素搭配都不赖。

还有全国特色菜,珍馐美味拈手来。近年来,为进一步提升餐品品质,提高学生饮食兴趣,西山学校食堂根据学生们的饮食特点及时节变化进行最佳的调理和搭配。几十个不同种类的美味菜肴,每日不重样,墨鱼芋头炖排骨、玉米炖肉、红烧鸡腿、青椒烧鸡,麻辣带鱼,麻婆豆腐炖肉,小鸡炖蘑菇等,无肉不欢的朋友们,看到此等美食,是不是食欲大增呀!

学生们处在生长发育阶段,正常的一日三餐可能无法满足他们每日的成长需求。同时为了调节学生学习节奏,为此,在学生合理膳食搭配之外,西山学校食堂每天都会准备夜宵加餐,给学生们带来能量与营养的补充。

学校高度重视食品卫生安全工作,建立了食品安全宣传栏,拥有完善的食品卫生安全体系,食物生产的整个过程,要求严格,操作规范,责任到人。每学期,学校食堂都会接受省市县各级相关部门对学校餐饮处的食品卫生安全的检查监督,还被评为“全民健康生活方式行动示范食堂”、“食品卫生A级单位”、“洁厨亮灶省级示范单位”。同时,学校食堂对所有家长及社会朋友开放,接受社会监督。

与其他学校不同,西山学校严格把控校园食材来源,大部分食材均由自营“原生态”农场自给自足。西山教育集团创办了拥有3500余亩的三和绿色农场,为学校建立了良好的“农校对接”的合作关系,全年为学生提供蔬菜、水果、禽蛋、肉类等多种农副产品。

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食堂即课堂。办学多年来,西山学校牢固树立“关注细节,关爱点滴”的服务理念,致力于从食品安全、食谱设计、营养健康、服务创新、监督体系等几大方面不断提升,以“安全、服务、质量”为出发点,为西山学子营造一个健康的就餐环境。

 
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